OEM/ODM minkšta antimi apvyniota menkė

Trumpas aprašymas:

Produkto Nr.NFD-026

Produktų aptarnavimasOEM/ODM

MedžiagaAnties mėsa, menkė  

SkonisIndividualus

Analizė:

Žali baltymai:≥ 30 %

Žali riebalai:≥2,0 %

Žalia ląsteliena:≤0,2%

Žali pelenai:≤3,0%

Drėgmė:22%

Sudedamosios dalys:Anties krūtinėlė, menkė, Druska

Galiojimo laikas 18 mėnesių


Produkto informacija

Produkto žymės

Produkto procesas

Visų pirma, anties krūtinėlė natūraliai atšildoma tinkamoje temperatūroje, ir natūralus atšildymas gali apsaugoti anties mėsos maistingąsias savybes nuo išnykimo. Tai taip pat užtikrina natūralų skonį, kai šuo valgo. Tuomet atšildyta anties krūtinėlė bus dirbtinai supjaustyta, supjaustyta plonu sluoksniu, kad būtų lengva suvynioti mėsos ir gatavų produktų gamybos metu, po to jie taps gražesni.

Paruošta menkės filė supjaustoma 1 cm pločio mažais gabalėliais, tuo pačiu metu sudedami 6 gabalėliai, o tada apvyniojami anties mėsa. Apvyniojus mėsą, abi galvos paliekamos 1–1,5 cm pločio, o vieta neapvyniojama mėsa, arba pagal klientų poreikius, pavyzdžiui, Korėjos klientai reikalauja, kad abi pusės būtų atidengtos 2 cm pločio.

Gatavas produktas tiesiai įtraukiamas į krosnies angą kepimui, o iškeptas produktas yra toks pat kaip ir kiti produktai, produkto drėgmės parinkimas, priemaišų parinkimas, metalo detektorių aptikimas ir kt. Pakavimo procese reikia atkreipti dėmesį į tai, kad menkės filė nebūtų pažeista. Su gatavu produktu reikia elgtis atsargiai, kad būtų užtikrinta graži produkto išvaizda.

Kaip senas šunų ėdalo žinovas, manome, kad šunys taip pat turi tokius pačius reikalavimus maisto išvaizdai kaip ir žmonės.

Taigi, gamindami kiekvieną produktą, nesvarbu, ar tai būtų kokybė, ar išvaizda, skirsime didelę reikšmę


  • Ankstesnis:
  • Toliau: